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Alltagsküche
Wenn es mal wieder schnell gehen muss und trotzdem lecker 😋


Gefüllte Paprika schnell und bunt
Gefüllte Spitzpaprika mit Hackfleisch und Reis in Tomatensauce mediteran gewürzt
Nadia Lampe
16. Sept. 20253 Min. Lesezeit


Gnocchi alla Toskana
Gnocchi cremig schnell und richtig gut Wenn ich ehrlich bin: Gnocchi sind für mich so ein kleines Alltags-Wunder. Packst du sie in eine...
Nadia Lampe
14. Sept. 20252 Min. Lesezeit


Orangen Lachs im Backpapier
Lachs im Backpapier schnell gemacht und sieht aus wie ein kleines Küchen Kunstwerk. Mit Fenchel, Orange und einer Honig Senf Marinade wird der Fisch saftig würzig und fruchtig zugleich, ein einfaches unkompliziertes Gericht das Eindruck macht.
Nadia Lampe
13. Sept. 20251 Min. Lesezeit


Kürbis Kartoffel Curry mit Reis
Ein cremiges Curry mit Kürbis und Kartoffeln dazu Reis. Sättigen,würzig und genau das richtige für ein schnelles herbstliche Mittagessen
Nadia Lampe
12. Sept. 20252 Min. Lesezeit


Tomaten Shakshuka
Einfaches schnelles Pasta Gericht in 15 Minuten zubereitet
Nadia Lampe
10. Sept. 20251 Min. Lesezeit


Ofengemüse mit roter Beete, Karotten Kartoffeln und Kräuterquark
Rote Beete und Karotten langsam geröstet dazu einfache Kartoffeln und einen Kräuter Quark
Nadia Lampe
4. Sept. 20252 Min. Lesezeit


Ofentomaten mit Knoblauch und Basilikum
Spagetti mit Ofentomaten Manchmal sind die einfachen Dinge, die am besten schmecken. Ein paar Tomaten eine handvoll Basilikum, etwas...
Nadia Lampe
1. Sept. 20251 Min. Lesezeit


Überbackenes Baguette mit Pilzen, Knoblauch und Tomaten
Überbacken Knoblauchbrot mit Champignons und Tomaten schnell gemacht aber schmeckt wie vom Lieblingsbäcker Also manchmal reicht ein...
Nadia Lampe
20. Aug. 20252 Min. Lesezeit


Wurstsalat mit Bratkartoffeln wie im Biergarten
Wurstsalat mit Paprika und Gurke serviert mit goldenen Bratkartoffeln im Biergartenstil Sommerabend lange Holzbänke unter Kastanienbäumen...
Nadia Lampe
18. Aug. 20252 Min. Lesezeit


Zucchini Kartoffel Puffer mit roter Beete Schmand
Sommerliches Landhausküchenrezept mit Farb und Geschmackskick Es braucht nicht viel um ein schlichtes Gericht , in ein echtes Highlight...
Nadia Lampe
12. Aug. 20251 Min. Lesezeit


Knoblauch Schnitzel mit Rosmarin Kartoffeln und Aioli
Ein einfaches ehrliches Gericht aussen knusprig innen saftig. Es gibt Gerichte die brauchen keine große Einleitung. Ein gutes Schnitzel...
Nadia Lampe
6. Aug. 20252 Min. Lesezeit


Jägergeschnetzeltes
Jägergeschnetzeltes wenn der Sommer Pause macht Es gibt Tage an denen man morgens die Fenster öffnet und denkt: Ok der Sommer ist heute...
Nadia Lampe
3. Aug. 20251 Min. Lesezeit


Polenta Sticks mit Bergkäse
Goldene Polenta sticks mit Bergkäse Wenn es draußen Kühler wird oder derTag einfach nach etwas warmen ruft, dann ko,men diese Polenta...
Nadia Lampe
31. Juli 20251 Min. Lesezeit


Hackfleischspiesse mit Tzaziki
Sommer auf dem Teller Hackfleischspiesse wie beim Griechen Wenn draußen die Sonne scheint und der Garten duftet,gibt es bei uns etwas...
Nadia Lampe
31. Juli 20251 Min. Lesezeit


Soupe ao pistou
Ein Teller Provence Es gibt Gerichte die machen ich viel Lärm aber sie haben Herz. Die Soupe au PISTOU ist so eine . Kein Sowstar keine...
Nadia Lampe
31. Juli 20251 Min. Lesezeit


Gnocchi Salat mit Feta Creme
Es gibt Tage da will man keinen warmen Eintopf, keine Suppe, keinen Auflauf. Da soll es frisch sein und trotzdem sättigen. Am besten...
Nadia Lampe
30. Juli 20251 Min. Lesezeit
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